2014年10月27日

さぬき生パスタ フェットチーネ

こんぴらや販売さんの「さぬき生パスタ フェットチーネ」でおうちランチ!
さぬき生パスタ フェットチーネ

こんぴらや販売さんの「さぬき生パスタ フェットチーネ」をゆでて、簡単に作った「鶏肉とエリンギのトマトソース」を載せていただきました。
さぬき生パスタ フェットチーネ

フライパンで大きめに切った玉ねぎと、適当に切ったエリンギを炒めてから、鶏肉を入れて炒めます。表面の色が変わったら、トマト缶と適量の水、コンソメを加えて適当に火を通し、適量の塩で味を調える、きわめて簡単なトマトソース。

フェットチーネが、もちもちでつるつるでめっちゃおいしい!
おうちでこんなおいしいパスタが食べれるなんて!
麺がおいしいから、こんな手抜きなソースでもおいしい!

っと、幸せなランチをいただきました。

クリーム系のソースにしてもいいかもね。



こんぴらや販売さんは、うどんの製麺業者、うどん販売の会社です。が、パスタを作っちゃいました。
単にうどん屋さんがパスタを作ったんじゃなくって、うどん製造の技術・コツを生かして、パスタを作ったんだそうな。
さぬき生パスタ フェットチーネ

なので(?)、ゆでるときにも、塩いらず!!!
さぬき生パスタ フェットチーネ

パスタを茹でるときの塩が、なんとなく(塩分過多じゃないのかな?)と気になっていた小心者の私にはうれしいね。



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